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[11/28~30]ファミリーランチブッフェ開催のお知らせ

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[11/28~30]ファミリーランチブッフェ開催のお知らせ

冬期営業休止について ボタニカレストラン(ランチ・ディナー)

[数量限定] くろよんブッシュドノエル&シェフ島田監修ローストチキン

10日間 冬季休館期間のお知らせ Notice of Winter Closure for 10 days

特別営業期間(年末年始 等)のボタニカレストラン料金について
ANA ホリデイ・インリゾート信濃大町くろよんのレストランとエデン カフェ&バーでは、
味はもちろん目でもおいしい旬のお料理の数々をご用意し、心を込めておもてなしいたします。
ご家族ご友人たちとの楽しい食のひとときをお過ごしください。


ラソイル
2025年9月2日に開業する新館と同時オープンした新レストラン「LASOIL(ラソイル)」。
レストランのテーマは “Roots to Mountain”。その料理の数々は四季の変化とともに、信濃大町の「今」を静かに物語ります。オリジナルカクテル、厳選されたクラフトビールやワインは旅のひとときを彩ります。
※お食事付きプランで新館客室をご予約のゲストの皆さまを「LASOIL」へご案内します


ボタニカ
北アルプスの緑に囲まれた景色を望み
シェフが地元産の食材を使って腕を振るう
オープンキッチンを眺められる店内のお席で
くつろぎながらお食事いただける空間です。


エデン
ご宿泊のお客様のほか、カフェのみのご利用、温泉、レストランを訪れるお客様にも気軽にご利用いただけます。
木の質感を生かしたログハウス風の空間で、暖炉を囲みながらドリンクやケーキをお楽しみください。
ウィンターシーズンはアラカルトディナーをご用意しています。