botanica

BOOK A ROOM宿泊予約

信州の美しい大自然を堪能する食体験

北アルプスの緑に囲まれた景色を望み
シェフが地元産の食材を使って腕を振るう
オープンキッチンを眺められる店内のお席で
くつろぎながらお食事いただける空間です。

ご朝食 6:30AM – 10:30AM (L.O. 10:00AM)
ランチ 11:30AM – 2:30PM (L.O 2:00PM)
ディナー 5:30PM – 9:00PM (L.O 8:30PM)
*ディナー 秋の特別営業期間 2024年9月~11月 5:00PM – 9:00PM (L.O 8:30PM)
*年中無休(11月下旬~12月上旬の法定点検期間を除く)

※2024年12月11日より2025年4月上旬までの期間、ランチ営業はEden Café & Barにて行います。予めご了承ください。

ANA ホリデイ・インリゾート信濃大町くろよんのボタニカレストランでは、朝食及びご夕食のメニューの価格を11月12日(火)より改定させていただきます。何卒ご理解・ご協力のほどどうぞよろしくお願い致します。

ブッフェスタイル 

朝食付きの宿泊プランの方は、ブッフェスタイルにてご朝食をご提供いたします。

充実した品揃えの朝食で、健康的な1日をスタート。バイキング形式で
和洋さまざまな料理からお好きなものをチョイスしてお楽しみください。

【ブッフェ料金】
大人 3,300円 [税金・サービス料込み]

プレートからご当地グルメ「黒部ダムカレー」まで

ゴルフ場と北アルプスを見渡せる 180°オープンビューのレストランでゆったりランチタイムを。人気のボタニカプレートからご当地グルメ「黒部ダムカレー」までお気に入りを探して。

【料金】
大人 1,300円 ~[税金・サービス料込み]

ブッフェ・ボタニカコース

信州の旬の食材を使用したシェフこだわりのヘルシーなディナーブッフェ。豊富なデザートコーナーとともにご提供しています。(混雑時は90分制とさせていただいております。)追加料金でボタニカコースディナーへのご変更も承ります。
※BEVERAGEは入荷状況によりご提供時、変更になっている場合がございます。

ディナーブッフェ
大人 6,800円 [税金・サービス料込み]

ボタニカレストランは、8名様までのプライベートダイニング スペースもご用意しています。
ご親族のお集まりやビジネスミーティングにご利用ください。
プライベートダイニングはキッチンに直結しているので、いつも新鮮な出来たてのお料理をお召し上がりいただけます。

フロア
2F
営業時間

ご朝食
営業時間 6:30AM-10:30AM (L.O. 10:00AM)

ランチ
営業時間 11:30AM – 2:30PM (L.O 2:00PM) 

ディナー
営業時間 5:30PM – 9:00PM (L.O 8:30PM)
※毎週金曜日、土曜日、日曜日、祝日は5:00PMから営業いたします。
※ディナーブッフェは90分制とさせていただいております

ディナー(秋の特別営業期間 2024年9月~11月)
営業時間 5:00PM – 9:00PM (L.O 8:30PM)
※ディナーブッフェは90分制とさせていただいております

※2024年12月11日より2025年4月上旬までの期間、ランチ営業はEden Café & Barにて行います。予めご了承ください。

料金

ご朝食
《宿泊ゲスト・ご朝食プラン付きでないお客様》
 ・大人料金 : 3,300円 [税金・サービス料込み]
 ・12歳以下のお子様は無料(保護者の方が朝食をご注文頂いた場合)

《ご朝食を目的にご来店のお客様》
 ・大人料金 : 3,300円 [税金・サービス料込み]
 ・お子様料金 (7歳 -12歳) : 1,600円 [税金・サービス料込み]
 ・6歳以下のお子様は無料(保護者の方が朝食をご注文頂いた場合)

レストラン エデン カフェ&バーに関するお問い合わせ・ご予約

お電話でのお問い合わせ・ご予約受付時間/9:00AM – 5:30PM

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宿泊予約TEL. 0120-455-655