もうすぐクリスマス。
今年のANAホリデイ・イン リゾート信濃大町くろよんのクリスマスケーキは、北アルプスの冬の森をイメージ。
ホテルを囲む森にひっそりと佇む一本の切り株をモチーフにした、縦型のビュッシュ・ド・ノエルです。
ふんわりと焼き上げたロール生地には、北アルプス産のいちごとチョコレートクリームをサンド。いちごの甘酸っぱさとチョコレートのほのかな苦味が調和した、奥行きのある味わいに仕上げました。
切り株を囲むビターチョコレートのパリッとした食感に、森の苔をイメージした抹茶のクランブルがアクセント。
雪が降り、苔が生え、赤いいちごが実る冬の森の情景を、ビュッシュ・ド・ノエルに閉じ込めました。
北アルプスの森から届いたケーキとともに、温かなホリデーをお過ごしください。
商品名「北アルプスの森の切り株」
販売価格:6,500円(税込)
サイズ:約18cm
販売数量:限定30台
ご予約期間:2026年11月1日(日)9:00より受付開始 ※限定数に達し次第、受付を終了いたします。
ご予約方法:以下のいずれかの方法でご予約いただけます。
・オンラインでのご予約(TableCheck)はコチラ(11月1日(日)9:00より受付開始)
・お電話でのご予約:0261-22-1530
・ホテルスタッフへの直接のお申し込み
お受け取り日時:2026年12月23日(水)・24日(木)・25日(金) 各日 10:00~18:00
お受け取り場所:ANAホリデイ・イン リゾート信濃大町くろよん内 Café & Bar EDEN
ご予約・キャンセルについて:
・各お受け取り日の3日前、18:00を予約締切とさせていただきます。
・12月23日(水)お受け取りの場合、12月20日(日)18:00が予約締切となります。
・予約締切以降のキャンセルにつきましては、商品代金の100%をキャンセル料として申し受けます。
・各種割引は対象外となります。
アレルギー情報:卵・小麦・乳成分・大豆・アルコールを使用しております。
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